VegCook Этот пирог можно приготовить без использования муки и секрет его пользу кокосовое апельсиновый начинке. Для основы мы будем использовать овсяные хлопья и кокосовую стружку, а начинка которая добавит нашему пирогу насыщенности делается из за киноа. Такой десерт всегда уместен к столу хоть на завтрак обед ужин а также особенно его оценит в праздники. Такое блюдо богато невероятным вкусом и при этом очень сытное, при этом такой пирог достаточно прост в приготовлении.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ОСНОВЫ:
- Финики -10 шт, замоченных в воде для размягчения
- Сироп агавы -2 столовые ложки
- Овсяные хлопья -0,5 стакана
- Кокосовая стружка -0,3 стакана
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Пророщенное киноа -2 стакана
- Апельсин, 1 шт. сок и цедра
- Кокосовый йогурт или молоко (опционально) -2 столовые ложки
- Ванильного экстракта -0,5 чайной ложки
- Подсластитель на выбор (сироп агавы или кокосовый сахар) -2-3 столовые ложки
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
- Апельсин дольками
- Кокосовая мякоть или коксовая стружка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Нам понадобится кухонный комбайн него помещаю сироп агавы финики овсянку кокосовую стружку и хорошенько перемешиваем до получения однородной массы.
- В случае если не получается достичь однородности можно добавить ещё немного воды и одну две ст л сиропа.
- Подготовьте форму для выпечки диаметром 20 см.
- Теперь помещаем кухонный комбайн цедру апельсина, сок апельсина, йогурт, ванильный экстракт, семена киноа. Перемешиваем все до получения однородной массы.
- Вы можете добавить больше сладости по вкусу
- Зачем перекладываем наши начинку форму поверх основы
- По завершению нужно убрать наша заготовку морозилку на два три часа или на ночь.
- После того как наш пирог немножко от морозился вынимаем его из формы и украшаем дольками апельсина и кокоса.
БЛЮДО ГОТОВО. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
