Итальянский соус Песто

Рецепт лучшего Итальянского соуса Песто. В составе этого блюда только натуральные ингредиенты которые позитивно влияют на организм человека. В некоторых случаях такое блюдо поможет справится или даже избавится от заболеваний.

Нам понадобится:

• 2 пучка базилика
• 80 г сыра Пармезан (или другой твердый сыр)
• 2 ст. ложки кедровых орехов
• 3-4 зубчика чеснока
• 120 г оливкового масла
• соль

Способ приготовления:

1. Складываем в блендер базилик, чеснок, сыр, орехи и заливаем оливковое масло. Орешки можно предварительно обжарить на раскаленной сковородке без масла. Но это не обязательно.
2. Немного посолим. Сыр Пармезан сам по себе довольно соленый, имейте в виду.
3. Взбиваем все до консистенции как на фото.

Итальянский соус Песто готов.

Buon appetito