Роллы с огурцом — это отличная альтернатива для любителей Японской кухни и здорового питания.
В нем превосходно сочетаются нежный вкус авокадо и свежего сочного огурца.
Для остроты добавлен свежий корень имбиря, который способствует пищеварительным процессам в организме. Имбирь также улучшает циркуляцию крови, а благодаря Эфирным маслам содержащихся в нем блюдо приобретает яркий, пряный и терпкий аромат.

Для приготовления блюда «Роллы с огурцом» нам понадобится:
- Авокадо
- Огурцы (тонко нарезанные или натертые длинной фракцией)
- Томаты (нарезанные длинными ломтиками)
- Нори
- Имбирь (мелко нарезанный)
- Соль по вкусу (морская)
Помещаем подготовленные огурцы в глубокую тарелку, добавляем соль и хорошенько перемешиваем, до того как начиняет выделятся сок.
Берем лист нори и выкладываем на него слой спелого нежного авокадо, на него огурцы, томаты и имбирь.
Заворачиваем все в ролл.