Салат из красной фасоли

Этот салат является прекрасным вариантом, если вы сидите на диете или соблюдаете пост. Во время весеннего авитаминоза это будет отличным средством получить набор необходимых веществ. В красной фасоли содержится много клетчатки и других полезных элементами. Из нее вы получите нужную энергию, которая будет использоваться организмом достаточно медленно. Блюдо быстро готовится и смотрится отлично.

Как приготовить салат из красной фасоли

Нам понадобится:

  • 350-400гр. красной фасоли;
  • 2 помидора;
  • 1 сладкий болгарский перец;
  • 1 свежий огурец;
  • 3ст.л. растительного масла;
  • сок 1/3 лимона;
  • петрушка;
  • перец;
  • соль;
  • листья красного салата.

Способ приготовления:

  1. Все овощи нарезаются строго кубиками, а фасоль после варки нужно отделить от воды и лишнего сока (если она консервированная).
  2. Нужно смешать растительное масло с лимонным соком, после чего их слегка взбивают. Далее смешиваются остальные компоненты: кладется соль с перцем и нарубленной зеленью.
  3. Готовый салат кладут в специальные «чашечки», которые сделаны из листьев салата. Сверху можно посыпать блюдо кунжутными семечками.

Ваш салатик уже готов к употреблению. Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *