Грибы являются очень ценным продуктом, безусловно заслуживающим вашего внимания. Так как в них содержится огромное кол-во незаменимых веществ, которые помогут оздоровить организм.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь | 1-2 шт |
Фасоль красная консервированная | 1 банка |
Лук репчатый | 1 шт |
Сыр твердый | 200 Гр. |
Майонез | 3 ст. ложки |
Зелень | для украшения |
Соль | По вкусу. |
Количество порций: 8
30 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Лук нарезаем полукольцами.
- Затем на бурачной терке натираем морковь.
- Обжариваем морковь с луком на медленном огне до тех пор, пока лук не станет прозрачным.
- Далее нарезаем соломкой ветчину.
- Твердый сыр натираем на мелкой терке или измельчаем в блендере.
- После того как морковь с луком, выкладываем в глубокую тарелку и сверху натераем сыр. К ним добавляем фасоль и грибы.
- Заправляем салат майонезом, солим и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
- Готовый салат выкладываем в салатницу и подаем к столу.
- Можно украсить блюдо зеленью.