Сэндвич на завтрак

Блюдо «Сэндвич на завтрак» может случить как полноценным завтраком, а так же перекусом. Уникальное сочетание продуктов при правильном приготовлении подарит вам больше позитивных эмоций, чем когда либо вы ощущали от вкуса. Самым главным плюсом этого блюда является то, что при приготовлении не требуется термическая обработка и поэтому все полезные свойства и микроэлементы продуктов сохраняются.

Ингредиенты:

• Свекла — 2 шт.
• Огурец -2 шт.
• Кедровых орешков 400 гр
• Сок лимона 2 ст.л.
• Лука-порей 3 шт.
• Эстрагон 1 ст.л.
• Перец черный
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем свеклу и огурец тонкими пластинками.
2. Кедровые орешки, сок лимона смешиваем в блэндаре добавляя немного воды, пока все не превратится в однородную массу.
3. Смешиваем в блэндаре эстрагон, предварительно нарезана кубиками огурец и лук-порей, к ним соль и перец по вкусу.
4. Выкладываем слой огурца, на него получившуюся массу, сверху снова соус и огурец.
5. То же самое со свеклой.
6. Сделайте сэнгвичи как на фото.

Здоровый и полезный завтрак готов, приятного аппетита!