VegCook Шампиньоны – это живые организмы, которые обладают свойствами как животных так и растений. Благодаря этому они так богаты белками, жирными кислотами и углеводами, а также содержат все необходимые витамины, аминокислоты и минералы.
Шампиньоны имеют уникальные полезные свойства, благодаря которым:
- Улучшается память
- Улучшается метаболизм
- Снижается уровень холестерина в крови
- Улучшается робота пищеварительного тракта
- Укрепляются кости и суставы.
Для приготовления шампиньонов нам понадобиться:
- Шампиньоны
- Оливковое масло
- Сок лимона
- Кориандр
- Зелень
- Томатная паста
- Соль
Так же для приготовления шампиньонов нам понадобиться сковородка, на которой уже разогрето масло. Складываем в нее шампиньоны, сок лимона, кориандр, пасту и зелень.
На сильном огне обжариваем в течении 7-10 минут добавляя соль и перец. Оставить напитаться собственным соусом, подавать остывшим.
