Вегетарианство – это образ жизни, подразумевающий в первую очередь отказ от употребления в пищу мяса животных, птиц, а также рыбы и морепродуктов. Подобный стиль питания издревле использовался в некоторых религиях и духовных практиках для очищения тела и обретения душевного равновесия. И недаром, ведь растительная пища способствует хорошему пищеварению, повышению жизненного тонуса и выведению вредных веществ из организма, а входящие в состав вегетарианских блюд яйца, молоко и молочные продукты обеспечивают достаточное поступление белка. В текущем разделе Вы найдёте самые интересные вегетарианские рецепты от первых блюд до десертов и убедитесь в богатстве и разнообразии вегетарианской кухни.
