Здравствуйте! Сегодня будем учиться готовить веганские блины без яиц и молока. Обязательно пишите комменты:)
Нам понадобится:
- 2 стакана муки
- 2,5 стакана мин. воды с газом
- 1 ст. ложка соли
- 2 ст. ложки сахара
- растительное масло
Способ приготовления:
- Сначала замешиваем тесто для блинов. Для этого смешиваем все ингредиенты кроме растительного масла (оно для жарки) и взбиваем миксером/блендером. Чтобы тесто хорошо замешалось, минеральная вода должна быть немного тёплой.
- Хорошо разогретую сковородку смазываем маслом. Выпекаем веганские блины, как и обычные (ничего хитрого в этом нет).
- Подавать можно с чем-нибудь сладеньким (варенье, сахарная пудра) или например, с картошкой и грибами. Это уже на Ваше усмотрение.
Кстати, из блинов можно приготовить вкусный блинный торт.
Приятного аппетита=)