Это удивительно вкусное блюдо, может порадовать не только вкусовые рецепторы но и также зрительные так как выглядит оно особенно привлекательно. Помимо эстетического удовольствия также вы получите комплексную поддержку для своего организма. Ведь в этом блюде содержится белки, углеводы, бета-каротен, насыщенные и не насыщенные жиры, а также органические кислоты.
Блюдо богато такими витаминами как А Б Ц Е Н РР Н.
Такое блюдо способствует выздоровлению при заболеваниях вызванных частым употреблением животной пищи и в целом интоксикации организма. Блюдо отлично насыщает ткани всеми нужными веществами, А также лучшая обмен веществ в организме помогает снизить вес. Также это блюдо особенно будет полезно людям в период восстановления после лучевой терапии. Зелёный рулет помогает женщинам при нарушение цикла беременности и частых выкидыш ах. Для мужчин же такие рулеты помогают усилить потенцию благодаря содержанию продукте обильного количества белков и токоферола.
ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ
КАЛОРИЙНОСТЬ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ |
---|---|---|---|
160 ккал |
9 грамм |
10.2 грамм |
7.9 грамм |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Ингредиенты для теста:
- Шпинат замороженный — 70-80 грамм.
- Яйца — 3 шт.
- Мука цельнозерновая пшеничная — 2 ст.л.
- Йогурт натуральный — 1 ст.л.
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Соль — по вкусу
Ингредиенты для начинки:
- Томаты — 120 грамм.
- Авокадо — 130-150 грамм.
- Йогурт натуральный (сметана, творог, сыр) 2-3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Отделяем желтки от белков. Отдельно взбиваем Белки
- Шпинат нарезать крупными ломтиками взбиваем с оставшимся желтками мукой йогуртом и содой.
- Получившуюся массу смешиваем с белком до однородной консистенции нации.
- Хорошенько перемешав выкладываем нашу заготовку на силиконовый коврик или поднос равномерным слоем и ставим запекаться в духовку на 15 минут предварительно выставив температуру 180°
- Для начинки снимаем кожуру с авокадо и отделяем косточку и хорошенько разминаем вилкой до однородного состояния пюре.
- Томаты нарезаем кусочками.
- А котому времени наш корж уже подоспел смазываю его натуральным йогуртом. Для этого нам понадобится Сметана творог и сыр, все ингредиенты нужно смешать до однородной массы, для этого можно воспользоваться блендером.
- Затем слой пюре из авокадо сверху выкладываем кусочки томатов.
- Свернув все в рулет, нарезаем на небольшие порции.
- Перед подачей можно посыпать свежей зеленью для украшения.
БЛЮДО ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!